买了一些田七菜想在家试试凉拌田七菜,不知道具体做法是什么呢?
我觉得我行吗?:
田七菜爽脆可口,*适合凉拌。下面就来介绍凉拌田七菜的具体做法:天气差,用水洗干净之后以每两片叶子为一组分开,将辣椒和蒜切好备用。碗中加入生抽,盐,小米醋,香油,辣椒油混合均匀。将切好的辣椒圈和蒜末放入调料中拌匀,再倒入田七菜即可。
匿名用户:
夏天炎热,当然会喜欢吃凉菜,凉拌田七菜也是非常简单易学,具体做法如下:将田七菜洗净之后过水焯一下,木耳用水泡发,辣椒切丝,和田七菜搅拌均匀,再然后加入蒜蓉、姜、生抽、味精、少许盐、白糖、香油搅拌均匀调味,喜欢吃辣的可以加一点辣椒油。